在两天令人振奋的时间里,来自整个行业的食品创新专业技术人员将齐聚一堂,探索尖端食品和原料,从行业专家那里获得行之有效的策略,并将最艰难的新产品开发挑战转化为令人兴奋的机遇。在当今快节奏的饮食业中,成功不仅仅在于创新。它关乎合作、亲身探索以及掌握塑造未来的最新趋势。Food Matters Live 为您带来这一切。
探索技术成分展示,行业领导者将在此揭晓突破性解决方案。探索美味、可持续的烘焙食品、植物性饮料、尖端植物蛋白和有益肠道健康的零食。独特的体验结合了口味、质地和见解,以激发创新并加速您的新产品开发成功。
利用来自 60 多位全球专家的见解和伟大创意,获取行业专业相关知识。通过鼓舞人心的演讲、小组讨论、案例研究和热烈的辩论,探索新兴趋势、UPF 辩论的科学支持解决方案、肠道健康创新和肠脑轴。了解AI和数据如何推动个性化产品,发现可持续新产品开发的策略,并解读女性健康、纤维科学和替代蛋白质。
参加由专家主导的私密讨论,旨在激发创意、解决挑战和推动创新。深入探讨采购可持续原料、掌握先进配方、应对法规和获得必要资金等主题。这些专题讨论将让您与行业领导者建立联系,建立宝贵的合作伙伴关系,提供切实可行的见解,以加速您的下一个重大突破。
中国组展机构:盈拓展览,20多年行业经验,服务中国外贸企业超过万家。专业团队,精准定位,助力企业拓展海外市场。
1、天然成分、功能性配料和食品、添加剂、保健品、食品和饮料制造、膳食补充剂;
3、食品和饮料零售、市场营销和品牌管理、安全和质量控制、包装材料和设计、咨询服务等。
2025年英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会:餐饮新品开发中的知识力量
食品和饮料的新产品研究开发(NPD)过程是一个复杂而精细的过程,它从一个简单的想法开始,最终将产品推向市场。在这样的一个过程中,创意、研究、测试和数据分析扮演着至关重要的角色
2026年英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会:饮食业减排目标谁在制定?
食品行业的可持续性科学目标正影响着整个行业,但这些目标究竟是由谁来制定的呢?在消费的人需求、投资者愿望以及监督管理的机构的要求之间,饮食业究竟是在追求哪一方的利益?在
再生农业作为一种可持续的农业实践,正逐渐受到全球的关注。在Food Matters Live的一次活动中,与会者深入探讨了如何通过行业间的合作来克服再生农业实施中的障碍,并推动食品系
2026年英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会:英国曼彻斯特如何革新生产
随着全球人口预计在2050年达到100亿,如何在不破坏地球环境的前提下养活这么多人成为了迫切地需要解决的问题。在最近一期的Food Matters Live播客节目中,来自伦敦帝国理工学院贝索斯
在食品新品开发领域,趋势对产品是否能够成功有着至关重要的影响。然而,并非所有热门趋势都能得到应有的关注,有些则可能被过分炒作。在Food Matters Live的最新一期播客中,专
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2026年科索沃普里什蒂纳国际农业和食品展览会:促进国际商务合作的理想平台
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