12月初，地产螃蟹仍继续热销。在全国螃蟹面积和产值迅猛添加、商场消费改变不大的状况下，本年螃蟹价格低于上一年。从市农业乡村局了解到，一些重视科技养蟹的农企已在悄然“包围”，经过在虾蟹混养形式中加大青虾、小龙虾、罗氏沼虾饲养密度取得安稳收益，估计亩均产值比单养螃蟹高约3000元。
“鸡蛋不能放在一个篮子里，经过不断探究，咱们虾、鱼、蟹多种类混养亩均产值已达1.1万元，远高于单一养螃蟹形式。”宜兴众农通科技公司负责人蒋杰说。蟹苗养到成蟹要9至10个月。在此期间，他们根据商场需求，3月开端套养青虾，5月底青虾出清后再套养罗氏沼虾，并经过养少数鳜鱼来操控虾的密度。
这一新形式让他们尝到甜头，罗氏沼虾8月单只分量2两以上，价格为每斤80元，到10月单条分量已约4两，每斤价格高达160元。和一般农户少数套养青虾不同，他们逐年加大虾的饲养量，前些年单个饲养池塘螃蟹产值为250斤、虾为50斤，本年别离改为100斤、120斤。“青虾、罗氏沼虾和鳜鱼商场行情报价近几年来较为安稳，本年每亩产值近7000元，覆盖掉水电、饵料和人工等本钱，这样螃蟹收益就成了净收益，心里不慌了。” 蒋杰说。
本年高温天超长，对螃蟹和虾成长有所影响。“经过精细化饲养，养好草、防好病、重视肥水管控，螃蟹和虾也能长好。”宜兴鑫洋水产专业合作社负责人陈辉说。本年合作社150亩饲养塘种了低温草伊乐藻，从4月开端就定时人工割草，避免水草显露水面易长虫、老化，并经过物联网设备和增氧水车、水底增氧管道等当令增氧，使水体透明度保持在五六十厘米深，这样草、蟹、虾都能在光照和氧气等适合的环境中成长。他们还经过物联网设备加强肥水办理，当pH值、氨氮亚盐等偏高时选用生物制剂调理。
最近，陈辉大略理账后发现，和上一年同期比，至11月底每亩螃蟹和虾价格低了约15%，但产值高了约20%，收益还能够。他表明，针对全国螃蟹产值居高不下的状况，下一年起将加大虾的饲养密度，逐渐使虾蟹混养形式“主角”从螃蟹转为青虾，以安稳收益预期。
“下一年起将逐渐加强全市青虾等虾类的饲养技能培育和练习，引导农人跳出养蟹老框框，加速拥抱新种类、新技能，推进水产业提质增效。”市水产畜牧技能推广中心人士说。