飓风降临前,“湛农1号”工作人员正抢抓时刻投进饲料,18根深化海床的桩柱让这座出资3300万元的海洋草场曾成功抵挡17级超强飓风。不远处,“海威2号”的三万立方米水体中,鳘鱼、军曹鱼等高端鱼群悠然游弋;珠海万山群岛畔,“格盛1号”刚刚完结第一批章红鱼收成,10万斤优质海鱼跃上大湾区餐桌。
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“格盛1号”2025年完结首季试养,收成章红鱼超10万斤。(黄坚文 摄)
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广东的目光早已跳过近岸浅滩,投向众多深蓝。6517个重力式深水网箱、15座桁架类智能网箱漫山遍野,构建起全国最大的深远海饲养矩阵。在阳洲岛,“风机导管架+饲养网箱”一体化配备创始水上发电、水下养鱼的立体开发形式;湛江湾试验室里,科研人员成功培育出30万尾硇洲族大黄鱼苗,为深海饲养注入“种业芯片”。
在阳西县沙扒镇的“海洋种苗硅谷”,7200平方米的工厂化育苗车间内,9000尾亲鱼每年孕育520亿尾鱼苗。这儿打破天然捆绑,完成四季产卵,让“看天吃饭”成为前史。2024年,广东海水鱼苗产值占有全国半壁河山,67.96亿尾鱼苗游向万里海疆。
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工业链条继续向精深加工范畴拓宽。在珠海斗门的预制菜工业园,先进的液氮速冻技能高效锁鲜,将鲜活海鱼转化为多种即烹甘旨,明显延伸保质期,打通了从海洋到家庭的快捷通道;惠州双月湾的渔民们也凭借电商直播,将地方特色的金鮸鱼加工成系列热销产品,带动销售额大幅度增加。“广东鲜品”区域共用品牌效应不断凸显,推进水产品溢价才能全体提高,粤字号渔鲜正以更高质量走向全国商场。
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2024年,广东海洋生产总值打破2万亿元,接连30年领跑全国。4100公里海岸线上,现代化海洋草场项目超百个,构成集种业研制、配备制作、精深加工于一体的全工业链生态。这片湛蓝海域正成为保证国家粮食安全的战略要地,书写着“向海要粮”的簇新史诗。
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碧波万顷间,一座座钢铁渠道犹如海上灯塔,照亮了现代渔业的开展之路。广东以科技为楫、以立异为帆,在众多南海耕牧深蓝,为中国人端稳“海鲜碗”注入微弱动能。
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